Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme litrem vroucí vody, osolíme, přidáme kmín a vaříme asi 20 minut. Do talířů vložíme uvařené brambory nebo rozlámaný chléb, rozdrobenou brynzu a zalijeme cibulovou polévkou.
Pokud děláme polévku s brambory, můžeme cibuli vařit zároveň s nimi a na talíři zalít polévkou jen rozdrobenou brynzu.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek